Putengulasch mit Schafskäse
aus dem Ofen
Das Gulasch bei Bedarf in etwas kleinere Würfel schneiden , in eine Auflaufform legen. Beide Paprikaschoten in Würfel schneiden , über das Gulasch streuen. Den Schafskäse zerbröckeln , auf den Paprikawürfeln verteilen. Achtung: das Gulasch muss nicht weiter gewürzt werden, da der Schafskäse würzig genug ist! Die Pastasauce mit Basilikum , etwas Salz , Pfeffer abschmecken , gleichmäßig über die Zutaten gießen. Das Gulasch auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen.
Dazu passen Reis, Nudeln, Pommes oder auch frisches Baguette.
Zutaten
500g | Putenfleisch, gewürfelt, für Gulasch |
2 | Paprikaschote(n), gelb und rot |
150g | Schafskäse |
250g | Tomatensauce (Pastasauce), Fertigprodukt |
Salz und Pfeffer | |
Basilikum |