Preiselbeer - Walnuss - Torte

Rezept für Preiselbeer - Walnuss - Torte

Margarine, Zucker , Eier schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten für den Teig untermischen. Alles in eine Springform füllen , bei 180°C etwa 50 min backen. Den Boden auskühlen lassen. Danach halbieren.

Einen Boden mit Preiselbeeren bestreichen , den zweiten Boden darauf legen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen, zwei Esslöffel Preiselbeeren untermischen , die Torte damit bestreichen. Mit 16 Walnusshälften verzieren.

Zutaten

250g	Margarine
180g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Aroma (Orange Back)
4	Ei(er)
300g	Walnüsse, gemahlen
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
200ml	Milch
1Glas	Preiselbeeren
3Becher	Schlagsahne
3Pck.	Sahnesteif
8	Walnüsse, ganze Kerne

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