Knuspriger Brotsalat
Rezept für Knuspriger Brotsalat
Zwiebel in feine Ringe schneiden. Gurke, Paprikaschoten , Tomaten fein würfeln.
Salatzutaten mit Basilikum vermengen.
Für das Dressing Öl, Essig , Senf verquirlen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Salat mit Dressing vermengen , Brotwürfel unterheben.
Zutaten
| 4Scheibe/n | Brot, (Mehrkornbrot) |
| ½ | Gemüsezwiebel(n) |
| 1kleine | Salatgurke(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), orange |
| 2 | Tomate(n) |
| Basilikum | |
| Olivenöl | |
| Essig, (Rotweinessig) | |
| Senf | |
| Salz | |
| Pfeffer |

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