Bananen - Müsliriegel
Rezept für Bananen - Müsliriegel
Zucker , Butter sehr schaumig schlagen. Zuerst das Ei, dann das Salz , zuletzt die zerdrückten Bananen unterrühren. Haferflocken, Rosinen , Sonnenblumenkerne untermischen. Die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen.
In den heißen Backofen schieben , etwa 30 bis 40 Minuten lang backen.
Ausgekühlt in Riegel schneiden , einzeln verpacken.
Tipp: Am besten einfrieren, da sie sich nicht sehr lange halten.
Zutaten
| 180g | Margarine |
| 200g | Zucker, braun |
| 1 | Ei(er) |
| ½TL | Salz |
| ½TL | Zimt |
| 2 | Banane(n), zerdrückte |
| 4Tasse/n | Haferflocken |
| ½Tasse | Rosinen |
| ½Tasse | Sonnenblumenkerne |
| Fett für das Blech |

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