Friesenkekse

Rezept für Friesenkekse

Die Zutaten der Reihe nach zu einem Knetteig verarbeiten. 3 cm dicke Rollen formen, in Zucker wälzen , kalt stellen. Nach einer St,e die Rollen in Scheiben schneiden.

Die Scheiben mit der oberen Seite in Zucker drücken, auf ein Backblech legen , etwa 10 min bei Mittelhitze (ca. 175 Grad) backen.

Zutaten

250g	Mehl
1TL	Backpulver
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1	Rum-Aroma
2EL	Wasser
100g	Butter

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