Dip - Quark

z.B. für Kartoffeln, Würstchen etc

Die Fertigmischung für das Salatdressing mit dem Öl verrühren, dann nach , nach alle anderen Zutaten, zuletzt die frischen Kräuter hinzufügen. Sofort servieren oder kühl stellen.

Eignet sich besonders gut als Dip für Salz- oder Pellkartoffeln oder aber während der Grillsaison zu gebratenem Fleisch.

Zutaten

1Pck.	Fertigmischung für Salatdressing
100g	Natur-Joghurt
100g	Quark
50g	Crème fraîche
5EL	Öl
1EL	Balsamico
3EL	Schnittlauch, gehackt
1	Zwiebel(n), rot, gehackt
	Salz
1	Lauchzwiebel(n), gehackt
1Becher	süße Sahne

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