Rhabarberkonfitüre mit »Kick«

Den »Kick« bekommt die Konfitüre durch das Hinzufügen von geriebenem Ingwer.

Sorry, dieses Rezept wurde gemeldet, gesperrt, als ungültig erklärt oder hatte zuviele negative Bewertungen

1	Apfel
850g	Rhabarber, geputzt gewogen
3EL	Ingwer, geriebener
1	Zitrone(n), unbehandelt, Zesten davon
350g	Gelierzucker (Diät-Gelier-Fruchtzucker, 1 Pck.)
2Tüte/n	Vanillinzucker
1Tüte/n	Zitronensäure
1Stange/n	Zimt
3	Sternanis
75ml	Cognac