Versunkener Kirsch - Nuss - Kuchen

Rezept für Versunkener Kirsch - Nuss - Kuchen

Die weiche Butter mit Zucker , Eigelb schaumig rühren. Schokolade, gemahlene Haselnüsse , steif geschlagenes Eiweiß vorsichtig unterziehen.

Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen , mit den gut abgetropften Kirschen belegen. Bei 175°C auf der unteren Schiene ca. 60 Minuten backen. In der Form etwas abkühlen lassen , anschließend auf einem Kuchengitter vollends erkalten lassen.

Zutaten

150g	Butter
150g	Zucker
4	Ei(er), getrennt
80g	Schokolade, geriebene
200g	Haselnüsse, gemahlene
370g	Sauerkirschen (Konserve)

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