Tiroler Nusskuchen

schnell und einfach

Aus dem Eiklar Schnee schlagen.
Margarine, Zucker, Dotter , Vanillinzucker sehr schaumig rühren. Schokolade, Haselnüsse, Mehl , Backpulver unter die Masse einrühren. Eischnee dazugeben. Falls die Masse zu fest geworden ist, etwas Milch unterrühren.
In eine Kranzform geben , etwa 50 bis 60 min. bei 180°C backen.
Nach dem Erkalten entweder mit Marmelade bestreichen , mit Schokoglasur überziehen oder einfach dick mit Staubzucker bestreuen.
Gutes Gelingen!

Zutaten

200g	Margarine
250g	Zucker
6	Ei(er), getrennt
100g	Schokolade, gehackt
250g	Haselnüsse, gerieben
120g	Mehl
1Pkt.	Backpulver
1Pkt.	Vanillinzucker
etwas	Milch
	Mehl und Butter für die Form
evtl.	Kuchenglasur (Schoko)
	Marmelade, nach Geschmack
	Puderzucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net