Bretonischer Kuchen
einfache Art
Backofen mit einer Auflaufform auf 225° vorheizen. Butter in der Form zerlassen, den Teig hineingießen , das Trockenobst darauf verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen. Lauwarm servieren.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| ½Liter | Milch |
| 5EL | Mehl |
| 3EL | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1EL | Butter |
| Backpflaumen oder anderes Trockenobst wie Apfelringe, Aprikosen etc. |

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