Bretonischer Kuchen
einfache Art
Backofen mit einer Auflaufform auf 225° vorheizen. Butter in der Form zerlassen, den Teig hineingießen , das Trockenobst darauf verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen. Lauwarm servieren.
Zutaten
3 | Ei(er) |
½Liter | Milch |
5EL | Mehl |
3EL | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1EL | Butter |
Backpflaumen oder anderes Trockenobst wie Apfelringe, Aprikosen etc. |