Heinerle

Macht süchtig

Das Palmin schmelzen. Im geschmolzenen Palmin die Blockschokolade schmelzen. Danach die Masse etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Zucker mit dem Vanillezucker , den Eiern in einer Schüssel schaumig rühren. Die abgekühlte Schokoladenmasse dazugeben , verrühren.

Danach werden die Oblaten , die Schokoladenmasse abwechselnd bis zu einer Dicke von 1 cm geschichtet. In Folie einwickeln (am besten vorher aus Alufolie für die Oblaten eine Form bauen, dann läuft die Schokomasse nicht raus) , über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag, können dann daraus Rauten geschnitten werden.

Zutaten

250g	Palmfett
250g	Schokolade (Blockschokolade)
250g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
2Pck.	Oblaten, viereckige

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