Nudelsalat mit Hackfleisch

Rezept für Nudelsalat mit Hackfleisch

Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebel kleinschneiden , anbraten. Das Hackfleisch gut krümelig durchbraten. Mit Salz, Pfeffer , gehackter Piri-Piri würzen, mit dem Ketchup vermengen, in eine Schüssel geben , auskühlen lassen. Die Paprikaschoten in Streifen schneiden. Die roten Bohnen in einem Sieb abbrausen, dann mit den Paprikastreifen dazu in die Schüssel geben , alles vermengen.

Die Marinade einfach aus Essig, Öl, Salz , Pfeffer herstellen, eventuell noch etwas Zitronensaft dazugeben. Durchmischen, etwa eine halbe St,e ziehen lassen , dann nochmals abschmecken.

Zutaten

250g	Nudeln, Spiralnudeln
500g	Hackfleisch
1	Zwiebel(n)
1	Peperoni (Piri Piri)
1EL	Ketchup
2	Paprikaschote(n), rot und grün
1gr. Dose/n	Kidneybohnen
	Salz
	Essig
	Öl
evtl.	Zitronensaft

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net