Tiropitakia mit Vollkornmehl
können verschieden gefüllt werden , mit Spinat, Hackfleisch, getr.Tomaten, etc
Kreise oder Vierecke ausstechen, diese mit der Füllung - Feta , Ei mit der Gabel zerdrücken - füllen, zumachen , bei 175 Grad für ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Schmecken warm , kalt genauso lecker.
Zutaten
| 200g | Joghurt |
| 200ml | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 1TL | Salz |
| 500g | Mehl, (Vollkornmehl) |
| 2TL | Backpulver |
| 200g | Feta-Käse |
| 1kleines | Ei(er) |

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