Knusprige Bratkartoffel - Pfanne
WW 4 P
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel- , Schinkenwürfel zufügen , ca. 5 Minuten unter Rühren knusprig braten. Die Kartoffelscheiben zufügen, mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen , von allen Seiten ca. 5 Minuten braten. Gurken in Stücke schneiden, mit dem Mais zufügen , weitere 5 Minuten braten.
Zutaten
| 1kg | Pellkartoffeln, gekochte |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 80g | Schinken, roher, ohne Fett |
| 4TL | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 200g | Gewürzgurke(n) |
| 200g | Mais |
| Paprikapulver |

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