Enas Gyros - Pizza

Rezept für Enas Gyros - Pizza

Den Pizzateig nach Anleitung zubereiten , auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Gyros scharf anbraten , etwas abkühlen lassen. Die Pizzasauce auf dem Teig verteilen , den abgekühlten Gyros dazu. Den Feta zerkrümeln (Mozzarella in hauchdünne Scheiben schneiden) , gleichmäßig verteilen, zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen. Das Ganze mit Gyros-Gewürz , Pizzagewürz bestreuen , bei 180° Umluft ca. 20 Minuten backen.

P.S: Wer es nicht ganz so würzig mag, nimmt die mildere Variante mit Mozzarella.

Zutaten

1Pck.	Pizzateig mit Sauce
750g	Fleisch, geschnetzelt, gewürzt (Gyros)
300g	Feta-Käse oder Mozzarella
300g	Käse, geriebener
	Gewürzmischung für Gyros
	Pizzagewürz

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