Putenschnitzel mit Balsamico - Sauce und grünen Bohnen
Rezept für Putenschnitzel mit Balsamico - Sauce und grünen Bohnen
Die Baconstreifen im Bratfett knusprig braten, herausnehmen. Den Bratsatz mit Balsamico ablöschen, Honig, Haselnussblättchen , Salbeiblättchen dazugeben. Einmal aufkochen lassen, mit Salz , Pfeffer abschmecken. Über die Putenschnitzel geben , den Bacon darüber streuen.
Die grünen Bohnen nach Anweisung garen. Mit dem Brot zu den Putenschnitzeln servieren.
Zutaten
2 | Putenschnitzel |
6Scheibe/n | Bacon, in Streifen geschnitten |
3EL | Balsamico |
1TL | Butter |
1EL | Honig |
1EL | Haselnüsse oder Mandeln, gehobelt |
½Bund | Salbei |
Salz und Pfeffer | |
1Pck. | Bohnen, grüne, TK |
Öl | |
Baguette |