Kartoffel - Zucchini - Gratin

Rezept für Kartoffel - Zucchini - Gratin

Die Kartoffeln schälen , ebenso wie die Zucchini in gleichmäßige Scheiben schneiden. Den Frischkäse mit Sahne , Milch glatt verrühren, mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken.

Die Kartoffelscheiben abwechselnd mit den Zucchinischeiben in eine ofenfeste Form schichten, mit der Soße übergießen , mit Streukäse bedecken.

Den Backofen auf etwa 200° vorheizen , den Gratin etwa 45 Minuten backen. Evtl. nach einem Teil der Backzeit mit Alufolie abdecken.

Zutaten

400g	Kartoffeln
200g	Zucchini
100g	Frischkäse
100ml	saure Sahne
200ml	Milch
	Salz und Pfeffer
	Muskat
	Käse, geriebener

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