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Couscous mit Granatapfel, Pistazien und Minze
ein toller Beilagensalat
Couscous mit 500 ml kochendem Wasser übergießen , zugedeckt 20 Minuten beiseite stellen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Mit einer Gabel auflockern. Harissa gleichmäßig unterrühren. Alle anderen Zutaten untermischen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten durchziehen lassen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
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