Auf der Haut gebratenes Filet vom Saibling

mit honigglaciertem Ingwer-Kürbis und Petersilienkartoffeln

Sorry, dieses Rezept wurde gemeldet, gesperrt, als ungültig erklärt oder hatte zuviele negative Bewertungen

4	Fischfilet, (vom Saibling, á ca. 200g)
500g	Kartoffeln (Kipfler, Linda,...)
500g	Kürbis(se) (Hokkaido, Butternut,...)
4Zehe/n	Knoblauch
1Stück	Ingwer, frisch, daumengroß
1Bund	Petersilie
½	Zitrone(n)
150g	Butter
	Meersalz, grobes
	Salz und Pfeffer, Adobepulver
	Honig