Zucchinisuppe

Tupperrezept

Zucchini waschen, putzen , fein würfeln. In die gefettete Ultra Plus (3-Liter Kasserolle)geben. 100 ml kochende Brühe zugießen. Mit Deckel 8 - 9 Min. bei 600 Watt.
Die restliche kochende Brühe zugießen, mit dem geriebenen Käse pürieren, mit Salz , Pfeffer abschmecken, mit Sahne verfeinern , mit frischem Estragon garniert servieren.

Zutaten

400g	Zucchini
600ml	Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
50g	Käse, geriebener Emmentaler
	Salz und Pfeffer, schwarzer
100ml	Sahne
	Estragon, (frisch)
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net