Blaubeerkuchen mit Orangenlikör

Rezept mit deutschen Maßeinheiten

Einen Teig aus Butter, Zucker, Salz, Ei , Mehl herstellen, in eine gebutterte flache Kuchenform geben , bei ca. 220°C ca. 15 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Die Sahne steif schlagen , auf den Kuchen geben. Die Blaubeeren auf der Sahne verteilen , mit einigen Löffeln Orangenlikör nach Belieben beträufeln.

Der Kuchen schmeckt frisch am besten!

Zutaten

80g	Butter
40g	Zucker
1Prise	Salz
1	Ei(er)
160g	Mehl
1Becher	Sahne
½Liter	Heidelbeeren (frische Blaubeeren)
	Orangenlikör

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