HomeMarmelade - Frischkäse - Muffins
Rezept für Marmelade - Frischkäse - Muffins
Butter, Zucker , Salz cremig rühren, Ei , Orangenschale zugeben, gründlich verschlagen , nach , nach vorsichtig Milch, Mehl , Backpulver einrühren. Frischkäse , Puderzucker glattrühren. Muffinformen erst zur Hälfte mit dem Teig füllen, dann jeweils einen Teelöffel Käsemischung , einen Teelöffel Marmelade daraufgeben, mit weiterem Teig abdecken , glatt streichen. Mit gehackten Nüssen bestreuen , 25 bis 30 Minuten backen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| 100g | Zucker, braun |
| 100g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Orange(n), Schale davon |
| 150ml | Milch |
| 150g | Frischkäse |
| 2EL | Puderzucker |
| ½Tasse | Marmelade (Orangenmarmelade) |
| 3EL | Nüsse (Pecannüsse), gehackt |
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