HomeNudelsalat mediterran, mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
Rezept für Nudelsalat mediterran, mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
Die getrockneten Tomaten klein schneiden, das Öl, in dem sie eingelegt sind, aufbewahren. Die Knoblauchzehen klein schneiden oder durch die Knoblauchpresse drücken. Oregano hacken. Mit den Nudeln , dem Öl vermengen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Kühl stellen.
Vor dem Servieren noch einmal durchrühren.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Penne Rigate) |
| 1kl. Glas | Tomate(n), getrocknet und in Öl eingelegt |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 10Blätter | Oregano |
| Salz und Pfeffer |
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