HomeLeichte Tomatensauce mit Garnelen zu Nudeln oder Reis
WW - geeignet
Garnelen salzen, pfeffern mit etwas Zitronensaft beträufeln , in einem Topf mit 1 TL Pflanzenöl kurz anbraten. Tomaten häuten, würfeln , zu den Garnelen geben. Etwas Wasser zufügen , das Ganze einkochen lassen. Tomatenmark als Bindung einrühren , mit Salz , Pfeffer würzen. Wer es etwas schärfer mag, kann getrocknete Chiliflocken hinzugeben.
Die Tomatensauce vom Herd nehmen , ganz zum Schluss frische Kräuter unterrühren. Ich nehme Basilikum , Schnittlauch.
An Stelle der Nudeln passt auch Reis.
Punkte:
5 Garnelen mittelgroß ca. 30 g 0,5 Punkte
Tomatensauce 1 Punkt
Nudeln (Portion bis Sie satt sind) 4 Punkte
Zutaten
| 10 | Garnele(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 1TL | Pflanzenöl |
| 1EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, frisch | |
| etwas | Zitronensaft |
| 80g | Nudeln |
| evtl. | Chilipulver (Chiliflocken) |
mehr...
Empfehlung
