Nuss - Mandarinen - Sahne - Torte

Rezept für Nuss - Mandarinen - Sahne - Torte

Eier mit einem elektrischen Rührgerät schaumig schlagen. Zuerst Zucker hinzufügen, dann zusammen mit den gemahlenen Haselnüssen , Backpulver zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine vorbereitete 26er Springform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 bis 25 Minuten backen.

Die Mandarinen abschütten , den Saft dabei auffangen. Den abgekühlten Boden mit den Mandarinen belegen. Nun nach Packungsanweisung einen Tortenguss mit dem Mandarinensaft zubereiten , die Mandarinen damit begießen. Auskühlen lassen. Nun die Sahne steif schlagen , den Guss damit bestreichen. Zum Schluss die Sahne mit Eierlikör nach Belieben beträufeln.

Zutaten

3	Ei(er)
150g	Zucker
200g	Haselnüsse, gemahlene
1Msp.	Backpulver
2Dose/n	Mandarine(n)
2Becher	Sahne je 200 ml
1Pck.	Tortenguss
n. B.	Eierlikör

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