HomeSchnelle Gorgonzolasauce
wie beim Italiener
Man kann diese Sauce als Nudelsauce für eine Quattro-Formaggi-Sauce oder als Schinken-Käse-Sauce verwenden.
Habe diese Sauce meinen Gästen serviert , es hat allen geschmeckt.
Tipp: Alternativ kann man auch 100 ml Milch mit 100 ml Sahne vermengen , den Blauschimmelkäse darin auflösen.
Zutaten
| 200ml | Sahne - Ersatz (Rama Cremefine) |
| 200g | Blauschimmelkäse (z.B. Gorgonzola, Danisch Blue) |
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