HomeSuppenwürze aus dem Reagenzglas
Rezept für Suppenwürze aus dem Reagenzglas
Im Backofen auf einem Blech getrennt voneinander etwa 15 Minuten bei 75°C trocknen.
Nun vorsichtig abwechselnd grobes Salz , die verschiedenen Gemüsesorten in ein Reagenzglas füllen. Mit einem Stäbchen die einzelnen Schichten vorsichtig festdrücken.
Mit Salz beginnen , enden. Das Reagenzglas mit einem Korken verschließen. Ein Lorbeerblatt mit Goldstift beschriften , an das Glas binden. Ist ein schönes Mirbringsel
Zutaten
| 1Bund | Suppengrün, bestehend aus: |
| 1Stange/n | Lauch |
| 1 | Möhre(n) |
| 1Stück | Knollensellerie |
| Salz, grobes |
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