Frischkäse - Schicht - Dip

raffiniert und schnell gemacht

Die rote , gelbe Paprikaschote jeweils entkernen, waschen , sehr fein würfeln. Die Gurke , die Zucchini ebenso waschen , sehr fein würfeln. Die Blätter des Eisbergsalat auch waschen , in feine Streifen schneiden - Achtung, aber nicht länger als 2 cm!

Den Schmand mit dem Frischkäse verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Als erstes gibt man das Schmand-Frischkäse-Gemisch in eine flache Servierschale , bedeckt damit den gesamten Boden - schön glatt streichen. Hierauf wird das sehr fein geschnittene Gemüse gegeben , gleichmäßig darauf verteilt. Ganz oben drauf wird nun die Salsa-Sauce gegeben , auch gleichmäßig verteilt.

Dieser Dipp wird mit Tortilla-Chips oder Baguette gegessen. Man geht mit dem Chip vorsichtig durch alle 3 Schichten, also von jeder etwas, , genießt man das Ganze.

Zutaten

1	Paprikaschote(n), rote, fein gewürfelte
½	Gurke(n), fein gewürfelte
1	Eisbergsalat, 4 Blätter davon, fein geschnittene
1	Paprikaschote(n), gelbe, fein gewürfelte
1Pkt.	Zucchini, kleine, fein gewürfelte
1Becher	Schmand
	Salz und Pfeffer
1Paket	Frischkäse
1Flasche	Sauce (Salsa - Sauce, max. 500 ml)

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