Scharfer Schafskäse
Rezept für Scharfer Schafskäse
Schafskäse, Schmand, feinst, wirklich feinst zerkleinerte Chilischoten, natürlich versäubert, entkernt , von Trennhäuten befreit, durchgepressten Knoblauch , andere Zutaten mit einer Gabel - nix Rührgerät - zerquetschen, vermengen, bis zur cremigen Konsistenz bringen, wobei ein paar Stückchen durchaus sein dürfen, abschmecken , zu Gegrilltem genießen!
Zutaten
250g | Schafskäse |
150g | Schmand |
2 | rote Peperoni, frische, aber die scharfen |
3 | Knoblauchzehe(n), frische |