Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Kartoffelauflauf mit Gemüse, Tzatziki und Thunfisch

Kartoffelauflauf mit Gemüse, Tzatziki und Thunfisch

Rezept für Kartoffelauflauf mit Gemüse, Tzatziki und Thunfisch

Backofen auf 200°C vorheizen.

Die Paprikaschoten putzen, in Würfel schneiden , mit der gewürfelten Zwiebel, dem abgetropften Thunfisch sowie Mais, den Erbsen , den Kartoffelscheiben vermischen.

Die Milch mit dem Tzatziki verschlagen, mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit dem Gemüse vermischen. Alles in einer Auflaufform verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.

In den Backofen schieben , ca. 45 Min. goldgelb überbacken.

Zutaten

1Zwiebel(n), gewürfelte
2Dose/nThunfisch, naturell
1DoseMais
3kleinePaprikaschote(n)
150gErbsen (TK)
700gKartoffeln, gekochte, in Scheiben geschnittene
500gKräuterquark (Tzatziki)
100mlMilch
125gKäse, geriebener
Salz und Pfeffer

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