Prasselkuchen

Rezept für Prasselkuchen

Aus den Zutaten für den Boden einen Teig herstellen , diesen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Streusel aus den entsprechenden Zutaten herstellen , gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 - 30 Minuten backen.

Den Kuchen aus dem Backofen nehmen , etwas abkühlen lassen. Aus Puderzucker , Zitronensaft eine Glasur herstellen , den Kuchen damit besprenkeln (den Kuchen nicht komplett mit der Glasur überziehen).

Zutaten

100g	Mehl
50g	Butter
100ml	Milch
1TL	Backpulver
125g	Butter
60g	Zucker
250g	Mehl
n. B.	Puderzucker
etwas	Zitronensaft

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