HomeKirsch - Philadelphia - Kuchen
Blechkuchen
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-30 Min. backen. Anschließend auskühlen lassen.
Sauerkirschen abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen, Philadelphia unterheben. Die Masse auf den Boden geben , verteilen. Abgetropfte Kirschen auf die Masse geben , ebenfalls verteilen. Aus dem aufgefangenen Kirschsaft einen Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten , leicht abkühlen lassen. Auf den Kuchen geben.
Bis zum Servieren einige St,en kühl stellen.
Zutaten
| 200g | Zucker |
| 200g | Margarine |
| 400g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2Becher | Frischkäse (Philadelphia) |
| 2Becher | Sahne |
| 2Gläser | Sauerkirschen |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 2Pck. | Tortenguss |
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