Petras Kammsteakauflauf
Rezept für Petras Kammsteakauflauf
Das Gemüse ca. 5 Minuten dünsten ich habs in der Mikrowelle gemacht , zum Würzen 1 Kräuterling Knoblauch-Petersilie zugefügt.
Die Steaks in eine Auflaufform legen. Das Gemüse abgießen, die Flüssigkeit dabei auffangen. Das Gemüse auf dem Fleisch verteilen.
Die Zwiebel würfeln, den Speck in einer Pfanne auslassen, die Zwiebeln zufügen , anschwitzen. Mit Cremefine , Gemüsesud ablöschen, den Frischkäse , die TK Kräuter zufügen , glatt rühren.
Die Soße auf dem Auflauf verteilen , alles bei ca. 180° 1 St,e backen.
Als Beilage schmecken Butterspätzle sehr gut dazu.