HomeGefüllte Käsetaschen
Rezept für Gefüllte Käsetaschen
Das Eigelb mit dem Sahnekäse verrühren. Die Zwiebel , die Paprikaschote fein würfeln , dazu geben, ebenso den geriebenen Gouda , den fein gewürfelten Kochschinken. Alles gut verrühren.
Die Füllung auf die Blätterteigscheiben aufteilen, den Teig jeweils zusammenklappen, die Ränder mit einer Gabel zusammen drücken.
Die Taschen mit verquirltem Eigelb bestreichen , bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Zutaten
| 6Scheibe/n | Blätterteig, TK |
| 1 | Eigelb |
| 1Pck. | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 100g | Käse (Gouda), gerieben |
| 2Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 1 | Eigelb, zum Bestreichen der Taschen |
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