HomeReissalat mit Räucherlachs
schmeckt auch mit geräucherter Forelle sehr gut
Räucherlachs in feine Streifen schneiden.
Mayonnaise , Creme fraiche mischen. Zum Reis geben, Dill untermischen , zum Schluss kommt der Lachs. Vorsichtig mischen , eventuell noch etwas salzen. Nun kommt alles in den Kühlschrank (bitte abdecken)!
Für ein kaltes Büffet ist es auch zu empfehlen.
Zutaten
| 250g | Reis, (Langkornreis) |
| 125g | Mayonnaise |
| 125g | Crème fraîche |
| 200g | Lachs oder Forelle, geräuchert |
| ½Tasse | Dill, fein geschnittener |
| Salz |
mehr...
Empfehlung
