HomeOuzo - Gebäck
weder salzig noch süß
Walnussgroße Stücke vom Teig nehmen, sie schlangenförmig formen , zu einem Kreis schließen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , im Ofen bei 175 Grad backen, bis sie lichtbraun geworden sind.
Darüber kann man, vor dem Backen, Sesam oder schwarzen Sesam streuen, muss man aber nicht.
Zutaten
| 400ml | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 100ml | Wasser |
| 100ml | Ouzo |
| 1EL | Zucker |
| 1TL | Salz |
| 20g | Backpulver |
| 1kg | Mehl, ungefähr |
| evtl. | Sesam |
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