Eierlikörkuchen
saftig
Puderzucker sieben , mit Eiern , Vanillinzucker verrühren. Öl , Eierlikör dazugeben, alles gut verrühren. Mehl mit Speisestärke , Backpulver vermischen , unter den restlichen Teig heben. Den Teig in eine vorbereitete Gugelhupfform füllen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 60-70 Min. backen.
Zutaten
5 | Ei(er) |
250g | Puderzucker |
2Pck. | Vanillinzucker |
¼Liter | Öl |
¼Liter | Eierlikör |
125g | Mehl |
125g | Speisestärke |
1Pck. | Backpulver |