Bruschettakäsecreme

Rezept für Bruschettakäsecreme

Die vorgegebenen Zutaten zusammenschütten , zu einer Creme rühren. Je nach Konsistenzwunsch kann Olivenöl , je nach Wunsch nach Schärfe noch Sambal Oelek zugegeben werden.

Schmeckt ganz toll zu frischem Fladenbrot, Vollkornbrot u.a.

Zutaten

200g	Feta-Käse, zerdrückt
250g	Frischkäse, ohne Gewürze
2EL	Olivenöl
1EL	Oregano, fein geriebenen, getrockeneten
1EL	Basilikum, fein geriebenes, getrockenetes
6	Oliven, sehr klein geschnitten
2	Tomate(n), in Öl eingelegte, getrockenete, ganz klein geschnitten
1	Knoblauchzehe(n), fein in Salz zerrieben
1TL	Sambal Oelek

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