Feta - Aufstrich
als Dip oder Brotaufstrich
Der Aufstrich schmeckt gut zu griechischem Fladenbrot oder als Dip zu Kräckern. Besonders lecker ist es, wenn man ein Fladenbrot damit bestreicht , das Ganze kurz unter den
heißen Grill zum Überbacken legt.
Dazu passt frischer Blattsalat oder Tomatensalat.
Zutaten
100g | Oliven, grüne, mit Paprika gefüllt |
250g | Feta-Käse |
100g | Sauerrahm |
1 | Zwiebel(n) |
Salz und Pfeffer | |
½ | Knoblauchzehe(n), nach Belieben |
Oregano |