HomeSandwich mit Mozzarella, Tomaten und Parmaschinken
Rezept für Sandwich mit Mozzarella, Tomaten und Parmaschinken
Rucola waschen, trocken schütteln , grob schneiden, die Stiele entfernen.
Mozzarella in Scheiben schneiden.
Zwei Sandwich - Toast Scheiben mit Tomaten belegen, mit Rucola bestreuen , mit etwas Olivenöl beträufeln.
Dann den Parmaschinken , den Mozzarella auf den Toast legen, salzen, pfeffern.
Die restlichen zwei Sandwich - Toast Scheiben auf die Sandwiches legen, , im Sandwichtoaster 3 Minuten toasten.
Zutaten
| 4Scheibe/n | Toastbrot, (American Sandwich) |
| 3 | Tomate(n), (Flaschentomaten) |
| 100g | Parmaschinken |
| 1Bund | Rauke, (Rucola) |
| 200g | Mozzarella |
| 1EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle |
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