Amaretto Ricotta Creme
Rezept für Amaretto Ricotta Creme
Schmand in eine Schüssel geben , mit einem Schneebesen glatt rühren, Ricotta , Puderzucker solange einrühren, bis sich der Puderzucker aufgelöst hat. Die eingeweichten Amarettini hinzufügen , die Creme gut durchmischen.
Sahne steif schlagen , unterheben.
Die Creme in Dessertgläser füllen , ca. 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Etwas Obst , 2 Amarettini auf die Creme geben , servieren.
Zutaten
| 100ml | Amaretto |
| 300g | Kekse, (Amarettini) |
| 250g | Schmand |
| 200g | Ricotta |
| 90g | Puderzucker |
| 250ml | Sahne |
| Himbeeren oder Obst nach Wahl | |
| Kekse, (Amarettini) |

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