HomeKokos Haselnuss - Kranz
Rezept für Kokos Haselnuss - Kranz
Eidotter mit Zucker cremig rühren, das Öl einrühren, dann das mit Backpulver vermischte Mehl, Kokosflocken , Nüsse mit dem Saft untermengen.
Teig in eine gefettete, mit Kokosflocken ausgestreute Kranzform füllen , im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft 30-35 min backen erkaltet dicht mit Staubzucker bestreuen.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 60g | Kokosraspel |
| 40g | Haselnüsse, gemahlen |
| 100g | Zucker |
| 125ml | Öl |
| 4 | Eigelb |
| 4 | Eiweiß |
| ½Pck. | Backpulver |
| 70ml | Kirschsaft, (Limonade) |
| Puderzucker |
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