Obst - Krümeltorte

Schnell, einfach und immer wieder gut

Mehl, Backpulver, Zucker , Mandelöl in einer Schüssel vermengen , das Fett in Flöckchen darauf verteilen. Dann die verquirlten Eier darüber gießen , mit den Händen Streusel formen. Die Hälfte in eine gefettete Springform krümeln, vorbereitetes Obst darauf legen , den Rest der Streusel darüber verteilen.
Bei 190-200°, 34-40 Min. backen

Zutaten

500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
250g	Zucker
1Prise	Salz
3Tropfen	Bittermandelöl
150g	Fett
2	Ei(er)
500g	Obst, frisch oder gedünstet (kann auch mehr sein)

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