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Mamas irischer Sahnelikör

Rezept für Mamas irischer Sahnelikör

Werther’s Echte , beide Sorten Schokolade fein zerkleinern. Zucker , Vanillezucker untermischen. Zusammen mit der Sahne ca. 7 Minuten bei 100°C kochen. Dann den Whisky dazu geben , weitere 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen , in eine vorbereitete Flasche füllen.

Tipp: Wenn der Likör nach dem Abkühlen zu fest ist, gebe ich noch einen Schuss Milch dazu.

Zutaten

5Süßigkeiten (Bonbons, Werthers Echte)
100gZucker
1Pck.Vanillezucker
75gSchokolade, weiße
100gSchokolade (Nougat)
3BecherSahne
7kl. GlasWhisky (Schnapsgläser)

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