Mamas irischer Sahnelikör

Rezept für Mamas irischer Sahnelikör

Werthers Echte , beide Sorten Schokolade fein zerkleinern. Zucker , Vanillezucker untermischen. Zusammen mit der Sahne ca. 7 Minuten bei 100°C kochen. Dann den Whisky dazu geben , weitere 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen , in eine vorbereitete Flasche füllen.

Tipp: Wenn der Likör nach dem Abkühlen zu fest ist, gebe ich noch einen Schuss Milch dazu.

Zutaten

5	Süßigkeiten (Bonbons, Werthers Echte)
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
75g	Schokolade, weiße
100g	Schokolade (Nougat)
3Becher	Sahne
7kl. Glas	Whisky (Schnapsgläser)

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