HomeChocolate Chippers mit Erdnussbutter
ergibt ca. 48 Stück
Butter, Zucker, Erdnussbutter, Rohrzucker, Vanille , Eier in einer Arbeitsschüssel vermischen. Mehl, Haferflocken, Natron , Salz dazumengen. Die Schokotröpfchen untermischen.
Gehäufte Esslöffel der Masse auf ein unbefettetes Backblech im Abstand von 5-cm voneinander setzen. Zehn bis zwölf Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Eine Minute auf dem Blech sitzen lassen, dann auf ein Gitter zum vollständigen Abkühlen geben.
Zutaten
| 225g | Butter |
| 225g | Zucker |
| 250g | Erdnussbutter |
| 135g | Rohrzucker |
| Buttervanille-Aroma | |
| 2 | Ei(er) |
| 220g | Mehl |
| 75g | Haferflocken |
| 2TL | Natron |
| ½TL | Salz |
| 340g | Schokolade (Tröpfchen) |
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