Rösti - Pfanne

Rezept für Rösti - Pfanne

Kasseler in 1 cm dicke Scheiben schneiden , damit den Boden einer Auflaufform belegen. Crème fraiche , die Sahne gut verrühren , über das Kassler streichen. Darauf dass Rösti verteilen , mit geriebenem Käse bedecken.

Die Auflaufform für ca. 60 Minuten bei 180°C in den vorgeheizten Backofen schieben.

Zutaten

1kg	Kasseler, ausgelöstes
500ml	Crème fraîche mit Kräutern
500ml	Crème fraîche
250ml	Sahne, 3 Pkt. Rösti (z.B. von Pfanni)
500g	Käse (Gouda), geriebener

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