Saftiger Eierlikörkuchen

Ameisenkuchen

Alles außer der Glasur für den Guss gründlich vermengen , bei 180 Grad 60-70 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit der Schokoglasur überziehen.

4	Ei(er)
250g	Zucker
200ml	Öl, neutrales (alternativ 250 g Butter)
2TL	Backpulver
170g	Mehl
80g	Speisestärke (alternativ Mehl)
250ml	Eierlikör
100g	Schokostreusel
1Pck.	Kuchenglasur (Schoko) für den Guss