Einfacher Lachsquark

Rezept für Einfacher Lachsquark

Den Frischkäse , die saure Sahne vermengen. Den Dill klein hacken , dazu geben. Den Lachs in kleine Stücke schneiden , ebenfalls dazu geben. Alles gut durchmengen , mit Pfeffer , evtl. Salz abschmecken.

Das Ganze einen Tag im Kühlschrank schön durchziehen lassen.

Dazu passen ganz super Pellkartoffeln, oder man nimmt ihn als Dip.

Zutaten

400g	Frischkäse, nicht körnig
200g	saure Sahne
1Bund	Dill, fein gehackt
300g	Lachs, geräucherter
	Salz und Pfeffer

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