Pikante Käse - Kräuter - Kartoffeln

Rezept für Pikante Käse - Kräuter - Kartoffeln

Die Kartoffeln gründlich abbürsten , halbieren bzw. große Kartoffeln vierteln. Den Knoblauch zerdrücken , mit der Sahne , den Kräutern in einem Topf kurz aufkochen lassen. Mit etwas Muskat, Salz , Pfeffer würzen.

Die Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben , die Sahnemischung darüber gießen. Mit Käse bestreuen , bei 200°C 30-35 Minuten backen.

Zutaten

3	Knoblauchzehe(n)
1kg	Kartoffeln
375g	Schlagsahne
1EL	Kräuter der Provence
	Muskat
	Salz und Pfeffer
1Handvoll	Käse, geriebener (Gouda)
	Thymian, getrockneter
	Basilikum, getrocknetes

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