HomeSchmandkuchen mit Mandarinen
Rezept für Schmandkuchen mit Mandarinen
Aus der Milch, dem Zucker , dem Vanillepuddingpulver einen steifen Pudding zubereiten. Dann den Schmand unter den noch heißen Pudding rühren , die Masse auf den Teig geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 1 St,e backen. Sehr gut auskühlen lassen!
Die Mandarinen gut abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Den abgekühlten Boden mit den Mandarinen belegen , aus dem Saft , dem Tortengusspulver einen Tortenguss zubereiten , über die Mandarinen geben.
Zutaten
| 150g | Zucker |
| 150g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| ¾Liter | Milch |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 800g | Schmand |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 2Dose/n | Mandarine(n) |
| 1Pck. | Tortenguss, klarer |
mehr...
Empfehlung
